巧克力豆糯米蛋糕
简单
4人份
方子自配, 阳晨9连金砖蛋糕模, 一烤盘的量~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克低粉
- 1个蛋白
- 30克巧克力豆
- 30克糯米粉
- 35克融化的黄油
- 一小撮泡打粉
- 几滴香草精
- 少许涂抹黄油
调味料
- 55克糖粉
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用配方外的黄油涂抹一下模具
2
取一个蛋白（大约32g）放在无水无油无蛋黄的容器内，低速打发
3
糖粉、低粉、糯米粉和泡打粉事先混合在一起，然后一点一点加入到蛋白霜中，搅拌均匀后再加入
4
最后搅拌均匀
5
滴入几滴香草精，再缓缓倒入融化的黄油，边倒边搅拌
6
搅拌均匀
7
倒入巧克力豆
8
继续拌匀
9
把面糊舀入模具中，表面轻轻抹平，烤箱160度，13min
10
成品～
