番茄肉末汤面
简单
4人份
给宝宝做的面条，自己忍不住要吃上一口！老少咸宜！
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食材清单
其他
- 2-3片油菜
- 2朵香菇
- 3-4片白菜
- 半个番茄
- 适量（根据喜好）肉馅
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅用姜丝、酱油、十三香、少许淀粉腌制10分钟，入锅前可加几滴油防粘。
2
番茄去皮，切碎；香菇；切碎；青菜改刀，切丝。
3
锅中热油，加葱、姜爆香，倒入腌好的肉馅，迅速划散，加入适量的酱油和盐，加香菇末翻炒片刻。
4
放入番茄碎儿，炒出红油，加适量的清水。
5
水开后，先后放入面条，白菜，油菜等青菜，煮熟，出锅撒香菜和香葱。
