夏至的那一碗素面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g手擀面
- 1个鸡蛋
- 1勺老干妈
- 1段胡萝卜
- 1段黄瓜
- 3个香菇
- 适量海苔碎
- 适量蒜蓉
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水里加入几滴橄榄油，待水开后放入手擀面，煮好捞出
2
放一勺老干妈
3
拌匀后装入碗中
4
上面摆上拌好的黄瓜丝、胡萝卜丝（已焯熟）、鸡蛋丝、香菇丝（已去蒂焯熟），撒上蒜蓉（拌几滴香油），在中间放一小勺海苔碎，就可以开吃了
5
也可以拌匀了吃
