独家 香辣小马面鱼
简单
4人份
在家最爱吃的菜之一 每次回家老妈必做 馋了就自己去超市搜罗了一包速冻马面鱼仔回来烧啦
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食材清单
其他
- 8瓣大蒜
- 一勺生抽
- 一包（约20条）马面鱼
- 一小勺老干妈
- 一小勺香醋
- 一把鲜红辣椒
- 一撮香菜
- 适量老抽
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马面鱼解冻 洗净 放一点盐和生姜一起腌去腥
2
锅里热油 下姜蒜辣椒和鱼煎至8成熟 加一小勺醋呲一下 放生抽老抽 白糖 盐 加开水一起烧
3
焖烧过程尽量不翻动锅子 该加老干妈进去了等汤汁收干了 装盘点缀香菜即可开动了 超级入味
