俄罗斯提拉米苏简单版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 10克速溶咖啡
- 2个鸡蛋
- 380-400克面粉
- 3勺蜂蜜
- 4克小苏打
- 500克淡奶油
- 50克可可粉
- 奶油部分
调味料
- 50克糖粉
- 80克细砂糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉最好用中筋面粉放盆里
2
黄油蜂蜜加入融化放凉加入鸡蛋小苏打和糖分拌匀
3
倒进面里和均匀
4
分成八个面剂，装保鲜袋密封好放冰箱冷藏1小时
5
拿出擀开
6
我做的是六寸的的用六寸蛋糕模具
7
对就这样的哦相信你能看懂
8
放烤箱200度8分钟自己看火候别烤糊了
9
把边角料留下别扔备用
10
打发奶油我做的是可可味道的，加了可可粉，也可以不加看个人喜欢
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把面包渣弄碎些放入榨汁机打碎，料理机更好，没有的装袋子里用擀面杖擀碎
12
碎了就行
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先准备保鲜膜铺在下面，尽量大点因为一会包的时候方便些，也不容易弄得到处都是！一块饼抹一层奶油！
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撒上饼干粉以此类推
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最好把蛋糕侧面也抹上奶油，尽力用奶油吧缝隙填满
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撒上饼干粉，属实挺难撒尤其侧面，尽力做好！
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最后它就变成了这样，保鲜膜包好包严实放冰箱冷藏最好24小时，如果着急吃放冰箱冷冻2-4小时，不然不好切！我冷藏啦！个人感觉比戚风蛋糕复杂！
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冷藏一夜味道好极了
