海鲜芝士焗饭——西餐风味

简单 4人份

好看又好吃~ 里面的料随意放，就像披萨一样！培根 虾仁 玉米粒 ……都可以的 如下是两人份量

海鲜芝士焗饭——西餐风味
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食材清单

其他
  • 2勺耗油
  • 2碗剩饭🍚
  • 半个红椒
  • 半个青椒
  • 半根胡萝卜
  • 适量奶酪碎
  • 适量料酒
  • 适量黑胡椒粉
海鲜类
  • 15只虾
  • 1只鱿鱼
蔬菜
  • 1小块洋葱
调味料
  • 1小勺盐
  • 2勺酱油

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

2.0 克

糖

11.0 克

钠

901.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青椒、红椒切圈

步骤 1
2

洋葱切丝

步骤 2
3

胡萝卜切丁

步骤 3
4

玉米杆劈成两半，玉米粒剥下来

步骤 4
5

虾头切了备用，剥壳 去虾线

步骤 5
6

鱿鱼去皮， 洗净切块

步骤 6
7

烧锅开水，胡萝卜、玉米粒烫2分钟，烫熟。

步骤 7
8

鱿鱼也烫熟——炒的时候才不会出水

步骤 8
9

热油锅，放入虾头 炒出虾油，挑出虾头

步骤 9
10

＋洋葱 炒至透明

步骤 10
11

＋胡萝卜、玉米粒

步骤 11
12

＋ 虾仁 、鱿鱼

步骤 12
13

＋适量料酒，酱油，耗油， 翻炒均匀

步骤 13
14

放入米饭翻炒

步骤 14
15

＋1勺盐，适量酱油 耗油

步骤 15
16

盛出放锡纸盒(或者瓷碗)，不要压实！

步骤 16
17

撒上1层奶酪碎

步骤 17
18

铺上青椒 红椒

步骤 18
19

撒上1层厚厚的芝士碎

步骤 19
20

烤箱提前15分钟预热200度

步骤 20
21

放入烤箱，烤20-25分钟

步骤 21
22

观察奶酪的上色情况，就像披萨一样的颜色，略微有点焦黄色即可~

步骤 22
23

开吃啦~ 香！披萨的感觉~

步骤 23

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