辰娘小笨鸡炖土豆粉条
简单
4人份
辰爷姥姥给我们拿来的小笨鸡，本想炖榛蘑 可是我找不到了😂正好辰爷要吃粉条 所以炖粉条不是一举两得。哈哈 喜欢 造就完了～～
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食材清单
其他
- 一个大料
- 两个土豆
- 半只小笨鸡
- 少许料酒
- 少许玉米油
- 少许粉条
- 适量热水
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 一大块冰糖
- 适量酱油
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把洗干净的小笨鸡炖小块后和葱姜，料酒一起焯血水
2
焯水后洗净
3
葱姜 土豆备好
4
把鸡块下锅翻炒
5
加葱姜 大料
6
➕酱油翻炒上色
7
➕一大块冰糖
8
➕土豆
9
➕热水莫过食材大火烧开后转小火炖30分钟。
10
炖20分钟后加入泡好的粉条在继续炖10分钟
11
炖好后转大火收汁
12
出锅即可！（口轻所以只加这些调料。如果口重可以➕盐或者酱油一类的）
