黄白-醋溜白菜丝
简单
4人份
老爸说白菜解毒 老公说白菜最好做 中午不知道吃啥，还有半颗白菜，用醋溜一下吧
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺醋
蔬菜类
- 片白菜
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切丝，特别厚的白菜根那里从中间片开。要不太厚不好熟。
2
切了一小盆，白菜一煮会变少很多，当然少不了万年配菜—胡萝卜
3
葱姜蒜切末，大蒜一半爆锅一半和醋一起下
4
油热，下葱姜蒜爆锅，下白菜丝翻炒，六七分熟的时候加醋，酱油，白糖，蚝油以及剩下的蒜末，继续翻炒
5
最后可以加一点水淀粉勾芡更好吃
