香蕉燕麦片核桃仁蛋糕

简单 4人份
香蕉燕麦片核桃仁蛋糕
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食材清单

乳制品
  • 牛奶60克
其他
  • 1个香蕉
  • 5个鸡蛋
  • 低粉170克
  • 核桃仁适量
  • 白糖100克
  • 葵花油60克
坚果
  • 杏仁片适量
谷物
  • 燕麦片30克

营养成分

热量

699.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

301.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉切小块加入牛奶用料理机打成奶昔状,倒入碗里,加入燕麦片,葵花油静置备用。

2

全蛋加入白糖,注意盆里不要有水和油

3

把盆坐在热水或者蒸汽锅上,用电动打蛋器高速打发。

4

打到蛋液变成淡黄色,提起打蛋器留下的蛋液可以堆积一会就可以了。

5

把盆从蒸锅上取下来,把香蕉燕麦片混合物倒入盆里,用刮刀切办均匀,再加入面粉,一样的切办均匀。不用搅拌,要捞底切办。

6

洒入核桃仁,稍微拌一下。

7

倒入模具,洒入杏仁片。我用的是不沾模具,用戚风模具应该也是可以的。然后放入预热好的烤箱,上下管160度,大约35分钟就可以了。

8

这个量装了三个模具

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