面包机和面的自制软馒头

简单 4人份
面包机和面的自制软馒头
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食材清单

其他
  • 1个(大约60克)鸡蛋
  • 2.5克酵母
  • 200克水
  • 400克面粉

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

107.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全部材料放进面包机,启动和面程序,和面20分钟

2

取出,切剂子,揉成型,上锅蒸,水开后20分钟即可,这个量做6个馒头大小正合适,这样做出来的馒头比较宣软,如果想做硬面馒头,又想用面包机,见另一个菜单

3

补图

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