法式香料烤鸡配土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只（1.3公斤左右）农场鸡
- 1小棵百里香(Thym)
- 1根胡萝卜
- 2小棵迷迭香(Romarin)
- 2片月桂叶(Laurier)
- 50克黄油
- 8个土豆
- 少许龙蒿(estragon)
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱上下火预热240度，趁预热烤箱的时间做以下准备工作
2
土豆去皮，用水泡一下，滴干水切块，放烤盘里
3
洋葱切丝，与月桂叶、百里香和迷迭香一起塞进鸡肚子里，最后再塞适量龙蒿
4
黄油放微波炉里热30秒融化，均匀涂在鸡身上，涂好后在鸡身上撒盐
5
在土豆上撒上适量盐、胡椒粉和普罗旺斯香草，与鸡一起进烤箱烤45分钟
