电饭锅就能做的麻油鸡
简单
4人份
这道手撕麻油鸡好吃到男朋友怀疑我在外面买的！做法还超简单，电饭锅就能实现～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 3勺香油
- 几瓣蒜
- 半只鸡
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 1根葱
- 几片姜
调味料
- 1勺盐
- 1勺红糖
- 5勺酱油
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗干净，撒一勺盐，少许胡椒，2勺料酒，加入5勺酱油（这个看自己口味，喜欢咸的加多点），1勺红糖，3勺香油，给鸡马杀鸡一下，姜片垫底，几瓣蒜，不需要切，加一把小葱，材料准备完毕，腌制2小时左右
2
2小时后，加入2勺水，开煮饭键，开始焖，大约焖半个钟就可以，期间注意翻几次面
3
最后焖到收汁，到图这种程度，就可以拿起来晾凉啦，晾凉之后更好吃哦
4
手撕，更有口感，锅底会剩下一些酱汁，拿来蘸肉特别好吃
