青瓜卷虾沙拉

简单 4人份
青瓜卷虾沙拉
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 1勺橄榄油
  • 1勺蜂蜜
  • 1根黄瓜
  • 2勺苹果醋
  • 6个鲜虾
  • 少许黑胡椒碎
  • 沙拉汁
蔬菜
  • 1棵生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

521.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

278.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲜虾去头、去虾线入锅蒸10分钟

2

鸡蛋煮熟剥皮备用,西红柿洗净

3

生菜洗净

4

鸡蛋、西红柿、生菜切小丁放入碗中

5

将沙拉汁拌好倒入切好的鸡蛋、西红柿丁中拌匀

6

黄瓜用刨刀刨成薄片,加入少许盐拌匀,软化黄瓜片

7

软化好的黄瓜片,在盘中卷成一个圆柱形

8

把蒸好的虾剥皮放进黄瓜卷中,四周放入拌好的鸡蛋和西红柿。

9

上面洒上黑胡椒碎,完成啦!

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