豆沙红枣松糕
简单
4人份
清明节回家看到老妈洗好的大米，想到以前做过大米糕，现在来试试同样需要大米粉的松糕
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 250克大米粉
- 一小碗水
- 适量红枣
- 适量豆沙
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将大米洗净晾干，糯米粉可以用现成的或者也自己用米打成粉，我用的现成的
2
然后把米打成粉，打细，然后把大米粉和糯米粉混合一下，加上一小碗水，把他们打湿，最好过筛，我家没筛子就只能手搓了
3
找一个你喜欢的容器，我的是小蒸笼，底下铺了干纱布，豆沙要擀平，大小和容器差不多，最好稍微小一点，这样做出来好看。在纱布上放上豆沙两倍量的混合粉，让放上豆沙，再放上两倍的混合粉
4
在铺好的粉上放上芝麻和红枣，上锅蒸40分钟
5
放到温热后，把糕小心的拿出来，装盘，完美～
6
我还用花朵模型做了个糕，这个更小巧，方便吃
