原味曲奇 超级简单0失败❗️不需要杏仁粉
简单
4人份
这个配方不需要杏仁粉，但需要玉米淀粉来代替～很简单 这个配方做出来大概是30个曲奇，可以根据数量自行增加或减少
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克黄油
- 150g低筋面粉
- 30克牛奶
- 30克玉米淀粉
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
120克黄油切成小块，室温软化，软到程度大概是大拇指可以轻轻在上面戳出凹陷。
2
30克牛奶加入60克白砂糖，搁热水搅拌使白砂糖融化。完成后放在一旁晾凉。
3
黄油打发到微微泛白。再三次加入晾好的牛奶溶液。每次加入后都用电动打蛋器打拌均匀。
4
将全部玉米淀粉和低筋面粉过筛后倒入。
5
用硅胶铲翻拌均匀。
6
将搅拌好的面糊装入裱花袋中（我用了两种不同的裱花嘴 ，一个六齿的一个多齿的）挤在铺好油纸的烤盘上。⚠️这一步要注意，如果室温偏低或者你觉得挤得很费劲，可以再装好面糊后用吹风机开热风吹一吹裱花袋，会省力很多
7
挤好后，将烤盘放入预热好的烤箱。上下火170度中层烤15分钟左右就完成啦～
8
美味的曲奇小饼干🍥
