超级下饭菜子姜肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1勺淀粉
- 1勺鸡精
- 5个青椒
- 两大块子姜
- 适量食用油
肉类
- 200克猪肉
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净切丝、红椒洗净切丝、子姜洗净切丝备用
2
瘦肉切丝备用
3
瘦肉装盘加入酱油和淀粉搅拌均匀备用
4
油八成热下肉丝翻炒均匀，翻炒片刻即可（30秒左右）
5
倒入子姜丝翻炒均匀，翻炒一分钟左右
6
倒入青椒红椒翻炒均匀，一分钟左右
7
最后起锅前加入适量盐和鸡精调味即可
8
出锅啦，感觉又可以干掉两碗米饭的节奏
