台湾脆肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克淀粉
- 40克水
- 适量白胡椒
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 12克盐
- 35克糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉处理成肉泥
2
所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上
3
冷藏入味
4
灌肠，晾干，冬天可凉一天
5
小火煮30分钟
6
吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右
