韩式炒米条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 柿子椒
- 米条
- 胡萝卜
- 芝麻
- 蒜沫
- 辣椒粉
- 醪糟
- 韩式辣椒酱
- 香油
蔬菜类
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把米条切成3厘米长的段，放到开水里煮5分钟，米条没有硬心后捞出备用
2
起锅，油热后，放入葱，然后放入胡萝卜翻炒1分钟后，加入米条，翻炒一会儿，放入辣椒酱和辣椒粉，然后加入洋葱和柿子椒
3
翻炒一会儿后，加入秘密武器---醪糟。我放了满满一小盘呢，如果不放醪糟的话，味道就会大打折扣了
4
放入醪糟后，稍微炖2分钟，依据个人口味加入盐和糖，快出锅的时候放入蒜沫，淋入香油，装盘后洒上芝麻
