金针菇洋葱肥牛饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1把金针菇
- 2勺料酒
- 360克肥牛
- 半勺克盐
- 适量克油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1克白糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜小青椒切好备用
2
把牛肉先焯下水去腥，变颜色就可以捞出，火大咬不动
3
把上述调料加水调汁
4
先把葱姜蒜辣椒爆香下洋葱翻炒，洋葱变软加金针菇，最后放入提前焯好的牛肉，淋入调好的汁，翻炒1分钟，大火收汁出锅
5
汤汁都可以拌饭
