喜饼 妈妈的味道

简单 4人份

小时候妈妈给我做过,记忆中的味道依然弥漫唇齿,其实我并不知道这道小食叫喜饼,无意中看到,我要做给妈妈吃~

喜饼                                           妈妈的味道
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食材清单

其他
  • 300克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 50克花生油
  • 5克酵母
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

888.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有配料放入和面机,和面15分钟,醒发至2倍大(大约1~1.5小时左右)

2

醒发好的面团按压排气,等额分成8份,揉圆按扁盖保鲜膜二次醒发至微微膨起

3

烤箱140度预热5分钟,烤盘放置烤箱下层(四层的放倒数第二层,三层的放中间),👉下火140度烤10分钟后翻面儿,请注意重点:是下火🔥

4

翻面儿后下火140度再烤10分钟

5

金黄松软的喜饼烤好了,我家孩子迫不及待的干掉2个😄

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