榄菜肉末炒藕丁

简单 4人份

没去买菜,家里也没啥好吃的了,只余下一节莲藕和一小段胡萝卜,少许的肉末,光这样炒吧,很快吃光光了,还不下饭,所以就把它们切成丁丁了,加入一点肉末和榄菜,立即丰富起来了,还很下饭,哈哈!

榄菜肉末炒藕丁
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食材清单

其他
  • 胡萝卜
  • 莲藕
  • 蒜蓉
肉类
  • 猪肉末
蔬菜
  • 橄榄菜
  • 葱或香菜
调味料

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

501.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莲藕去皮,切成丁;

2

胡萝卜去皮,切成丁;

3

剁好蒜蓉,切好葱花备用;

4

热油锅,先下蒜蓉和肉末爆香出味;

5

加入胡萝卜丁一起炒匀;

6

再下莲藕一起炒匀;

7

加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀;

8

上锅前下葱花即可!

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