家乡的玉米片片
简单
4人份
回想起小时候吃得每一个味道，想妈妈做得玉米饼子的味道，自己也想做出来。 玉米面粗纤维，多吃促消化。
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食材清单
其他
- 320克玉米面
- 50克面粉
- 5克酵母
- 适量，可不加，随自己口味盐
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母和糖混和，加200克温水混合均匀
2
玉米面和面粉混合均匀，加入少量盐，把酵母水倒入，揉成面团醒发
3
醒好后，分成大小匀称的面团
4
中火热锅，倒入花生油
5
油热后，把分好的面团在手里按压成饼子入锅改为小火煎，煎成金黄色再翻另一面
6
两面小火煎成金黄色出锅，有食欲有没有^_^，来吃吧！
