香炸鸡爪(空气炸锅版)

简单 4人份

最近爱上‘卤人甲’的炸鸡爪,每到深夜追剧就想点外卖😂,一次两份50多块钱不便宜啊!想着自己试着做做😋,成品居然味道不错啊!用了空气炸锅还不会油烟满天!又get了一项新技能🤭,并且创建了牛妈在下厨房的第一个菜谱✌。

香炸鸡爪(空气炸锅版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 800克冷冻鸡爪
  • 若干花椒粉
调味品
  • 若干椒盐粉
  • 若干白胡椒粉
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

166.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

解冻鸡爪,剪成合适的大小,并洗干净,滤干水分,然后根据自己的口味加入适量盐,白胡椒粉,花椒粉腌制1个小时。

2

将空气炸锅底下铺好铝箔纸,腌制好的鸡爪表面再撒一些椒盐粉,喜欢辣的还可以撒辣椒粉,放进空气炸锅,温度180~200℃,时间10分钟左右……接下来一部是关键,忘了拍照了,抽起铝箔纸把底下的鸡爪翻到表面来,跟上述步骤一样,撒些椒盐粉,继续进去炸10分钟,这时铝箔纸也可以扔了。

3

十分钟过后,拉出看看,没有炸到位的可以用筷子夹到最上层,加时1~3分钟。

4

最后,装盘,开吃……边吃边想着鸡翅,鸡腿,鸡翅尖…好像都可以这样吃哦,只是时间需要自行调整一下😊

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