超清爽的酸奶冰淇淋（无生蛋黄版）
简单
4人份
这个酸奶冰淇淋比原味牛奶冰淇淋口感好，一样没有冰渣感，但是我觉得更适合做成雪糕状，秒杀各种品牌小奶糕！[奸笑] 自己琢磨的方子，不含生蛋黄，更放心更简单！
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食材清单
其他
- 10--15克炼乳
- 100克牛奶
- 100克酸奶
- 10克奶粉
- 200克淡奶油
- 25--30克砂糖
- 8克水磨糯米粉
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100g牛奶加10g奶粉8g糯米粉搅拌均匀隔水加热放凉，加香草味酸奶100g炼乳10g拌匀，淡奶油200g加砂糖25--30g（我放的25g不够甜）打至六分发，加入牛奶酸奶糊搅打半分钟至均匀，装盒冷冻[嘿哈]
