快手菜-金沙咸蛋黄炒秋葵
简单
4人份
用鸡蛋炒秋葵即快手又开胃，如果再加些味好美金沙咸蛋黄调味料，风味更胜一筹，不信可以试试噢！😄
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食材清单
其他
- 10根秋葵
- 1勺味好美金沙咸蛋黄风咪调料
- 2瓣大蒜
- 3个鸡蛋
- 两根生葱
- 半勺生抽
- 适量植物油
- 适量香油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.秋葵十根洗干净备用；
2
2.鸡蛋三个；
3
3.大蒜两辫，香葱两根；
4
4.味好美金沙咸蛋黄风味调料一包；
5
秋葵切成薄片，大蒜剁泥，香葱切末全部放入一个碗内，打入三个鸡蛋，加盐，加生抽；
6
用筷子一起搅拌均匀；
7
最后撒入味好美金沙蛋黄调料适量，用筷子搅拌均匀；
8
锅洗净，放入灶台开中大火烧热；
9
转小火倒入适量的油，用手端起锅转一圈，让油沾满整个锅；
10
把调好的秋葵蛋液倒入锅内，开小🔥开始煎，小🔥，小🔥⚠️重要的事说三遍，用铲子和均匀；
11
当反面煎至金黄色后翻过来再煎；
12
用铲子铲碎翻炒均匀，滴几滴香油出锅装盘；
13
快手美味又下饭的金沙蛋炒秋葵就做好了，好吃看得见噢！🤣
