私家苏伯汤
简单
4人份
这道菜陪伴我长大，直到我有了自己的家，我们一直不离不弃，它承载着满满的回忆，由如这汤带来的浓浓的，厚重的味道
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食材清单
其他
- 500g牛胸口
- 土豆
- 大料
- 桂皮
- 白菜花
- 胡萝卜
- 西红柿
- 西芹
- 适量料酒
- 香叶
- 黄油
- 黑胡椒碎
蔬菜
- 适量圆白菜
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉切块，焯水，所有配料全部切块
2
起锅放黄油融化，放洋葱炒蔫，放牛肉和胡萝卜炒，加料酒，黑胡椒碎，大料，桂皮，香叶及姜片，炒至入味，加开水放入西芹，白菜花转小火慢炖至肉8分熟，下土豆，西红柿，和番茄酱，再放入炒过的圆白菜，待土豆炖至即将融化，完成
