葱香芝麻发面大饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 水（沾在饼上用）
- 温水
- 酵母
- 面粉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 椒盐
- 盐
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，温水，酵母，一点点盐在一起和成面团，进行发酵
2
发酵至面团按下不回缩即可
3
发酵好的面团，揉揉揉，表面光滑后将其擀成方形，在表面用毛刷沾水涂摸在面上
4
撒上葱花，椒盐
5
把面团切割成这个样子
6
叠起来
7
上下叠好后，左右两片包裹住它
8
擀圆
9
在表面刷上水，撒上芝麻，在静置15分钟
10
我用的电饼铛，也可以用平底锅，锅内防油，将芝麻一面放底下，待芝麻面煎脆，翻面
11
我一共用了20分钟，大饼就可以了
12
发面的芝麻葱花大饼，很香，切开吃吧
