清凉一夏＃冰糖柠檬茶/柠檬冰红茶
简单
4人份
— 你来啦 是想来杯夏日凉饮吗٩( °༥° )و ₎₎ 柠檬冰红茶的看客 请直接跳转到步骤5 有些步骤转自@狐狸和熊 编辑为菜谱是为了方便查看 侵权自删 请海涵。 一只憨憨肥仔， 祝你夏日愉快。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ＃冰糖柠檬茶
- ＃柠檬冰红茶
- 1.5L纯净水
- 100~120g冰糖
- 1个柠檬
- 8g红茶
- 柠檬
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰糖柠檬茶 ①准备环节：
2
可密封的玻璃容器洗净 沸水消毒后晾干
3
柠檬用盐水搓去表面的蜡/浸泡在盐水中半小时
4
洗净晾干
5
敲黑板❗❗整个过程要做到无水无油
6
否则柠檬会在后期浸泡中发霉
7
②遇到外皮香气浓淡不同的柠檬 两种选择
8
1⃣浓：在上个步骤多准备一把刮皮刀 同样洗净晾干
9
刮掉柠檬外皮 放置进完全晾干的玻璃容器中
10
注意切勿刮到白囊 这会导致成品变苦
11
2⃣淡：无需刮皮 直接跳转下一步
12
③据上叙两种情况 展开后续
13
1⃣玻璃容器中撒一把冰糖 按个人口味添加
14
糖少柠檬汁多会比较酸 反之则更好喝些
15
将去皮柠檬切成两半 挤压出汁水 捡起柠檬籽
16
柠檬汁倒入玻璃容器中 封盖冷藏
17
2⃣部分柠檬 切掉头尾无果肉的部分 其他切薄片去籽
18
递进式地铺在玻璃容器底部 也就是一片一片转圈叠加
19
柠檬头上撒一把冰糖
20
另一部分柠檬对半切开 挤出汁水 捡起籽
21
汁水倒入容器中 封盖入冷藏室
22
④如何饮用：
23
直到容器中的冰糖全部融化 即可用无水无油的勺子
24
挖2~3勺 冲泡冷水或温水饮用
25
不可用热水或沸水 会破坏柠檬汁里的vc
26
柠檬冰红茶
27
①水煮开后 放入洗净的红茶叶 闷10min
28
过滤出茶叶 放入冰糖使其慢慢融化.
29
②半个柠檬榨汁 另半个切薄片 去籽
30
③红茶水放凉后 加入柠檬片与柠檬汁 搅拌均匀开喝啦：
