黑豆浆核桃面包(面包机)
简单
4人份
家里的豆浆机坏了，还没有入手新的。跑到超市买豆浆，结果只有黑豆浆。。。这个面包蓬松度不够，打开盖子就看到上面是凹进去的。但是母后大人却说喜欢这样密实度高的口感，说不喜欢喧乎的。好吧，我觉得它还有很大的改良空间。
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食材清单
其他
- 1.5小勺酵母
- 1袋 约250ml黑豆浆
- 2.5杯高筋面粉
- 4大勺白砂糖
- 70g黄油
- 适量(可选择)奶粉
- 适量(可选择)核桃仁碎
调味品
- 0.5小勺盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉，盐，白砂糖，奶粉，酵母，黑豆浆放入面包桶。开启和面程序，直到第一次和面结束。
2
放入黄油，重新开启和面程序，直到第一次和面结束。
3
等待10分钟。重新选择法式面包程序。750g，浅色。
4
下料提示音响后放入核桃仁碎。
5
等待面包机工作结束。
6
放凉后切片保存，或者不切片保存。
