紫苏萝卜干
简单
4人份
场地的紫苏泛滥成灾,为了消耗它天天想着法子端上餐桌、不经意间发现了hong小姐其实是饭桶 的万能紫苏酱🤩做了一次就爱上了😍现将配方调节为合适自己的口味，纯属记录。
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食材清单
其他
- 100克大蒜
- 100克花生油
- 150克萝卜干
- 20克小米辣椒
- 20克生抽
- 250克紫苏
- 60克蚝油
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫苏洗干净挤干水分切碎，萝卜干、大蒜头、小米辣椒切碎。
2
蚝油、生抽、白糖分别准备好
3
萝卜干炒干水分起锅装盘备用
4
另起锅倒入花生油烧热加入大蒜头、辣椒炒出香味
5
加入萝卜干
6
倒入紫苏搅拌均匀加入蚝油、生抽、白糖炒至入味
7
盛入大碗晾凉
8
装入容器放入冰箱冷藏保存可以存放两三个月（其实我做出来几瓶半个月就被消灭了😂）
