醋泡仔姜（素食）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500ml醋
- 500克嫩姜
- 一块红糖
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩姜洗净控干水份，切片
2
其实我没有称重，姜装满玻璃广口瓶后倒入陈醋，放入红糖，陈醋的量到瓶口留些距离，因为第二天姜汁会析出。
3
第二天就可以吃了。