小白菜肉馅包
简单
4人份
方便爷爷吃肉肉……哈哈哈
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食材清单
其他
- 1颗小白菜
- 2勺淀粉
- 3勺蚝油
- 8个冬菇
- 适量油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 半个红萝卜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前3小时将冬菇用水泡好。开始……小白菜洗干净，放一边备用。红萝卜去皮备用
2
现将猪肉、红萝卜、冬菇切丁，再混在一起剁碎
3
炖猪肉的时候抽身将小白菜放入锅中煮熟，捞出备用
4
将剁好的肉放入盐、糖、淀粉、蚝油拌匀
5
开始包，将肉放中间再卷起来
6
包好了，我喜欢多包肉所以我一共包了两盘。锅中放水烧开再放进去蒸10分钟，肉小块的可以适当减少蒸的时间。蒸好后将盘中水倒出，做个勾芡。
