香脆可口的蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 14克黄油
- 4个鸡蛋
- 60克玉米油
- 适量黑芝麻
- 面粉糊干了适量加入牛奶
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4个鸡蛋加入糖
2
打散
3
倒入玉米油和软化后的黄油
4
搅拌至均匀、乳化
5
筛入低筋粉
6
搅拌均匀
7
加入牛奶，搅拌均匀
8
加入少许黑芝麻，
9
搅拌均匀
10
大汤勺挖一勺面糊，
11
倒在中央位置。
12
注意不要倒太多哦
13
盖上盖子，扣紧
14
加热大概1-2分钟可以打开观察颜色
15
蛋饼呈焦黄色就好了。
16
稍压定型
17
放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中
