快手小炒！炒龙口粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1把龙口粉丝
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 2克胡椒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 3克胡椒粉
- 四分之一圆白菜
- 适量鸡毛菜
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料：鸡毛菜、圆白菜、胡萝卜、泡发的龙口粉丝；
2
将打散的鸡蛋放入一些葱花！热锅热油倒入蛋液煎至冒泡！
3
用铲子将一面煎好的鸡蛋打散
4
放入胡萝卜
5
放入圆白菜
6
翻炒均匀！加少许水
7
放入龙口粉丝！加锅盖焖五分钟！
8
焖好放些许胡椒
9
依次放入生抽，老抽，蚝油，白糖！翻炒均匀后放入鸡毛菜关火！翻炒用余热烫熟鸡毛菜保持鸡毛菜的清爽口感！
10
出锅前淋少许香油更加美味
