凉拌三色意面

简单 4人份

为了追求相对低的热量,选择凉拌吃法,虽然还是很爱奶油酱汁拌滴......不过橄榄油醋汁调味也是相当可口!胜在简单清爽健康~~

凉拌三色意面
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食材清单

其他
  • 2小匙或1大匙(总之和橄榄油1:1的量)苹果醋
  • 2小匙或1大匙橄榄油
  • 圣女果
  • 意面
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
海鲜
  • 金枪鱼罐头
调味品
  • 少许粗粒黑胡椒
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

569.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水煮开,放入意面和少许盐,煮软捞起,过凉水沥干备用。

2

黄瓜、胡萝卜洗净切片,撒少许盐,稍微腌渍,逼出水分。(胡萝卜汆熟也完全可以)

3

金枪鱼肉剁碎,可以挤点柠檬汁去去腥,当然也可以换成火腿什么的~

4

醋、橄榄油、粗粒黑胡椒混合均匀。

5

意面装好,摆上黄瓜胡萝卜、对切的圣女果和金枪鱼肉,淋上酱汁,即可~

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