黑麦紫薯芝士松饼

简单 4人份

加入黑麦,颜色会偏深一些,但是非常的好吃。外脆里软的口感,甜而不腻。如果嗜甜者需要多加点糖哟。早餐吃这个,搭配上牛奶或者酸奶,水果,超棒!

黑麦紫薯芝士松饼
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食材清单

其他
  • 10g奶粉
  • 150g高筋面粉
  • 2只鸡蛋
  • 3g酵母
  • 50g水
  • 90g黑麦粉
  • 适量炼乳
  • 适量紫薯
  • 适量马苏里拉
调味品
  • 10g白砂糖

营养成分

热量

290.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

690.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料和机器

2

面包机或者厨师机,料理机,都可以。首先加入黑麦粉

3

加入高筋粉

4

加入鸡蛋

5

倒入水

6

加入油

7

加入白糖

8

加入奶粉

9

最后加入酵母。我忘记拍加入酵母的图了-。-。

10

把所有的材料揉到一起。

11

取出面团揉成光滑的圆形。可以室温发酵40分钟,然后放入冰箱冷藏一夜,发到2倍大。

12

紫薯切片,放入蒸锅。

13

这是蒸熟的紫薯

14

紫薯里面加入炼乳

15

用刮刀把紫薯和炼乳混合均匀,尽量压成泥。

16

这个是发到2倍大的面团。

17

35g一个,可以分12个。

18

拿一个面团擀开。

19

放上适量紫薯泥

20

在放上适量的马苏里拉

21

用包包子的方式把面团收口。一次把12个面团都做好。

22

早餐机插上电,预热1分钟。

23

抹上少量的油

24

放入面团

25

把早餐机按下去,扣子扣好。

26

3分钟左右,松饼就出炉可以吃咯。小心烫嘴哟。

27

松饼~

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