三鲜刀削面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 木耳
- 海带
- 面粉
- 黄瓜
海鲜类
- 虾皮
蔬菜类
- 香葱
调味品
- 胡椒末
调味料
- 盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟
2
锅中放油，下海带翻炒一分钟
3
加入水，下胡椒末
4
煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟
5
下黄瓜片，煮开后就准备削面了
6
削面了，就这样削，肯定没有外面削得好，但还是挺薄的
7
削好面，汤开后两分钟，下味精和盐，起锅撒香葱即可
