基础淡奶油麦芬

简单 4人份

在此基础上可以任意添加各种坚果、红豆、果干、巧克力、酥顶,做成各种口味,如抹茶、可可、咖啡……

基础淡奶油麦芬
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食材清单

其他
  • 100g淡奶油
  • 130g低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 25g椰子粉
  • 55g黄油
  • 5g泡打粉
调味料
  • 40g白砂糖

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

525.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油微波炉叮30秒软化,加入淡奶油混合均匀,趁热加入白砂糖搅拌至融化,加入鸡蛋,混合均匀。

2

筛入低粉、椰子粉、泡打粉。

3

将所有材料混合均匀至无干粉即可,不要过度搅拌。装入容器中即可。若没有合适的纸膜可参照自制郁金香纸膜http://www.xiachufang.com/recipe/100460489/

4

烤箱预热180度,烤25分钟左右。根据自家烤箱增加或缩短时间。

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