海棉蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克低筋面粉100
- 5个鸡蛋
- 克植物油60
乳制品
- 克牛奶80
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋、白糖放入干净的打蛋盆中
2
用打蛋器低速搅打蛋液，到蛋液的体积膨胀5倍左右，蛋糕糊画圈不会立即消失
3
将低筋面粉过筛后加入步骤2中，用橡皮刮刀翻拌均匀。加入色拉油，面糊搅拌均匀。
4
用勺子将蛋糕糊放入纸杯至7分满。
5
端起烤盘轻轻震动几下，震出蛋糕糊中的大泡。
6
放入已预热的烤箱，160度上下火、中上层烤25分钟即可。
