柠香鸡胸

简单 4人份

总所周知鸡胸肉高蛋白低脂肪,是减肥健身的不二选择,但是鸡胸肉不容易做好,最简单的白水煮真的很难吃,正所谓味如嚼蜡。所以每个健身的人都变着法吃鸡胸肉。而西兰花的营养价值非常高,尤其是维生素和矿物质,这些成分是保持身体健康缓解肌体疲劳和慢性损伤的必须品。

柠香鸡胸
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食材清单

其他
  • 柠檬
  • 橄榄油
  • 蜂蜜
  • 西兰花
  • 酸奶
  • 黑胡椒
水果
  • 时令水果
肉类
  • 鸡胸肉
调味料

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

598.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切薄,加盐,蜂蜜,黑胡椒,以及切碎的柠檬皮腌制半小时。

2

把西兰花略焯,(西兰花很容易熟,轻微焯就可以),然后过冷水,沥干摆盘。

3

时令水果洗干净切块,摆盘,洒上酸奶。

4

锅中火烧热,放橄榄油,鸡胸肉放入每一面煎煎熟摆盘(鸡肉很容易熟,大概每面2分钟即可)

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