好吃的时蔬馒头丁
简单
4人份
家里的冰箱还有好多馒头，不吃可能就坏了，那么今天我们就把它炒了吧，又可以美美的吃一顿😘我做的是两人份哦
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 2个鸡蛋
- 3个馒头
- 半根香肠
蔬菜类
- 2根芹菜
- 适量姜粉
- 适量葱蒜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱蒜切末，馒头切丁，西红柿青椒香肠芹菜切丁，鸡蛋打散放适量姜末去腥加两勺水！
2
起锅热油，8分热
3
热油时把蛋液倒入馒头丁里，拌匀，尽量每个馒头丁都沾有蛋液即可！
4
油热倒入馒头丁，炒至蓬松金黄，盛出来备用！
5
再次起锅热油
6
放入葱蒜，爆香！
7
放芹菜，炒断生，最多30秒
8
放西红柿青椒
9
炒到青椒发软然后下馒头丁
10
放入好吃的香肠丁
11
最后一步放一勺盐就可以啦，炒炒可以出锅啦
12
又可以美美的吃一顿咯！nice😍
