炒鸡好吃炸土豆丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克面粉50
- 少许白胡椒
- 少许黑胡椒
蔬菜
- 个土豆2
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 克盐3
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆切丝，我刀功不怎么样直接用用工具就好了，切最细的丝（过水三遍，怕土豆黏）
2
加入面粉 鸡精 盐 葱 黑白胡椒粉搅拌均匀即可
3
油温控制在五成热下锅，全程小火，如果火大可以中途关火再开！保证全熟才行，太热容易里面不熟，外面糊！
4
炸至金黄出锅，脆脆，香香的，原汁原味的土豆丸子！全程也就10分钟搞定 愿意吃也可以沾点烧烤料！
