#咖喱牛肉饭#
简单
4人份
轻松的周末来点不一样的味蕾享受～～自制餐单～更多收获😋😋
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食材清单
其他
- 300g左右牛肉
- 一个土豆
- 一根胡萝卜
- 少量料酒、生抽、老抽
- 少量葱、姜、蒜
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗干净，切成块状（不用太大），装入碗中依次倒入料酒、生抽、老抽腌制大约20分钟
2
腌制牛肉过程中可以准备其他食材哦～
3
把土豆、胡萝卜洗干净
4
削皮切成块状，洋葱去皮切成条形
5
再准备少量葱姜蒜备用，烧些开水～
6
炒土豆萝卜。
7
少量油，先将土豆入锅翻炒（这样完成后土豆会比较软非常入味）至金黄
8
再加入胡萝卜洋葱翻炒～可再放些油～
9
炒完先装盘
10
热锅倒油，放姜蒜，倒入腌好的牛肉 翻炒片刻～
11
加少许料酒、生抽、老抽继续翻炒至变色
12
加入之前炒好的土豆萝卜和洋葱，翻炒翻炒再翻炒🙄
13
加开水稍煮～
14
均匀加入百梦多咖喱（加入咖喱后，汤会比较快变浓稠，可多放点开水）调小火🔥 迅速搅拌均匀至咖喱融化即可～～
15
当当当当～🤗🤗美味又好看的咖喱牛肉出锅咯→ Get ✔
