三丁厚蛋烧

简单 4人份

玉米、胡萝卜、青豆~ 这种三丁超市都有卖,我家冰箱是常备的。 加在蛋炒饭里,煮个粥啊,面啊! 或是当个配菜都是妥妥滴。 最重要的是自带颜值! 今天来一款三丁厚蛋烧。 又是小马最喜欢滴!

三丁厚蛋烧
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食材清单

其他
  • 三个鸡蛋
  • 少许橄榄油
  • 适量牛奶
  • 适量玉米、胡萝卜、青豆丁
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

642.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

从冰箱冷冻室拿出来的玉米、胡萝卜、青豆丁放在冷水中马上可以解冻。

2

鸡蛋打散,加入玉米、胡萝卜、青豆丁、牛奶和盐,搅拌均匀。

3

锅烧热,用厨房纸擦少许橄榄油。倒入蛋液,摇晃让蛋液均匀铺满锅子。

4

从锅的一头慢慢卷起,卷到另一头。碎了也不用担心,后面一层可以补救。

5

继续擦油,倒入蛋液,刚刚卷好的蛋卷,继续从一头卷到另一头。直到蛋液用完。

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