青木瓜粟米猪骨汤
简单
4人份
春天来临，煲些清润的汤
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食材清单
其他
- 10克（20粒）茨实
- 1只青木瓜
- 1条粟米
- 500克猪骨（扇骨）
- 5片干淮山
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：猪骨先洗净，汆水。青木瓜去皮，去核，切大件。粟米洗净，切件。
2
水滚开后，放姜片，粟米，猪骨，茨实，干淮山，大火煮沸15分钟，再转中火煲40分钟。
3
40分钟后，加入已切大件的青木瓜，待汤再次煮沸后，继续中火煲30分钟关火。
