板栗烧排骨
简单
4人份
板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗 治肾虚 ，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。 板栗和肉类也是太搭了，烧鸡块，烧排骨，烧五花肉都是棒棒哒，冬日进补大菜，快准备好三碗米饭吧！😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 若干花椒
- 20个板栗
- 2个干红椒
- 3勺料酒
- 500g排骨
- 若干八角
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 两片香叶
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
