比肉还好吃的红烧豆腐-小美版
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克老抽
- 10小块张公豆腐切小块
- 20克油
- 20克生抽
- 2根青蒜切末
- 2瓣大蒜切片
- 5克料酒
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油，蒜片放入主锅，3分钟120度爆香。
2
插蝴蝶棒，放豆腐，除青蒜外所有调料，8分钟v反转小勺，中途打开盖子用筷子拨弄下豆腐，让汁水均匀裹在豆腐上。时间到，放入青蒜，15秒v反转小勺。
3
豆腐买的这种的
