我的软曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 20克奶粉
- 40克蔓越莓干
- 40克黑巧克力
- 50克热水
- 50克玉米油
- 一小勺泡打粉
调味品
- 40克红糖
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用50克热水化开红糖，放量备用；蔓越莓干用凉开水泡半小时
2
将红糖水、盐放进玉米油里，搅拌均匀。
3
低筋面粉、奶粉和泡打粉过筛加进糖油液里，切拌
4
黑巧克力切小块，和泡好的蔓越莓干一起放进面里拌匀
5
用勺子挖出适量稠面糊放进烤盘，稍微整下形，入180度预热好的烤箱烤12分钟（根据自家烤箱脾气，看到每块饼干边缘颜色变深就好啦）晾凉以后软软的很好吃。
