传统四边粽包法

简单 4人份

想吃,所以才做。小时候过节,邻居们都在自家门口的街边包粽子。

传统四边粽包法
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食材清单

其他
  • 18个蜜枣
  • 20片粽叶
  • 350克糯米
  • 35克冰糖
  • 50克红豆

营养成分

热量

113.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

298.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米红豆滤水后拌匀,加上冰糖,拌匀即包。

2

甜粽子一般是凉水加入粽子,水高过粽子20%,大火煮开,中火1-2小时,中途关注水的情况,好了后不马上出锅,闷

3

5-1小时。

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