沙茶羊肉炒空心菜
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大匙料酒
- 1大匙醬油
- 2大匙沙茶醬(牛頭牌)
- 300g空心菜
- 300g羊肉片
- 3小辣椒
- 4小瓣蒜頭
- 少許雞粉
- 少許鹽
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉片+醬油+1T沙茶醬+蒜頭2 +料酒 抓馬,醃10分鐘
2
炒鍋燒熱加油 放蒜頭辣椒爆香後+1大匙沙茶醬炒箱再 放入羊肉炒散至89分熟
3
再加入空心菜 以雞粉 鹽 糖調味,待青菜熟即可呈盤
